Molen Bataaf bakt ze bruin

Nationale Molendagen met pannenkoeken

Tijdens de Nationale Molendagen opent Molen Bataaf de deuren letterlijk ‘wagenwijd’ voor bezoekers. Bovendien zorgt het enthousiaste vrijwilligersteam beide dagen voor heerlijke pannenkoeken van meel van molen De Vier Winden, onder de noemer ‘Bataaf bakt ze bruin’ Bij Molen Bataaf staan molenaars en vrijwilligers de bezoekers graag te woord en vertellen met trots over de molen.

Ontdek de molen

Het fotogenieke uiterlijk van Molen Bataaf is alom bekend, in tegenstelling tot de indrukwekkende binnenkant. De Nationale Molendagen bieden een mooie aanleiding voor bezoekers om zich door het binnenste van de molen – de aloude molenmechaniek – te laten verrassen. In de molenbelt is ook een permanente tentoonstelling over de scholtenboeren, die de ontstaansgeschiedenis van de molen nog meer benadrukt.

Gratis pannenkoeken proeven

Het hele weekend zijn er molenaars op de molen om bezoekers kennis te laten maken met dit levend cultureel erfgoed. “En als er wind is, wordt er gemalen”, aldus vrijwillig gediplomeerd molenaar Rob Holweg. “Met een groepje vrijwilligers bakken we die dagen heerlijke pannenkoeken van molenmeel.

Draaiende wieken

Hoewel Molen Bataaf geen economische functie meer heeft, draaien de wieken wekelijks. “Zonder in werking stellen en onderhoud zou de molen vervallen”, zo vertelt voorzitter Henk te Kulve van Stichting Molen Bataaf. Het is belangrijk, dat er vrijwillig molenaars worden opgeleid. “Eind mei doen weer een aantal molenaars in opleiding (MIO) examen. Het draaiend houden van de molen lukt niet zonder vrijwillig gediplomeerde molenaars.